穀物コーヒーは、麦やチコリなどのハーブを焙煎して作られたコーヒー風味の飲料です。
ヨーロッパでは古くからコーヒーの代用品として親しまれ、バールなどでも気軽に飲むことができます。
コーヒーの風味がありながら、ノンカフェインなので、就寝前でも大丈夫。
妊婦の方や授乳中の方などお子様からお年寄りにも安心してお飲みいただけます。苦味もなく、穀物の優しい甘味がほんのりと感じ、コーヒーのお共“スイーツ”が要らなくなったと言う方もいらっしゃいます。
Bottega Baci有機穀物コーヒーのメーカーの歴史は古く、1911年にポーランド南部クラコビア近郊のスカビナと言う小さな町で始まりました。 創業当時と変わらず、熱と水、圧力を加えるだけというシンプルな製造工程で、添加物や薬品は一切使用していません。